タコス味のチキン

タコス味のチキン
白飯を下にのせたら、おいしいです。水分が抜けて元気がない野菜でもおいしくなります。

材料 (約4人分)

チキン
400~500グラム
しろなや小松菜など冷蔵庫にある野菜
店で売っている量で3袋程度
トマト
2~3個
チーズ
お好みの量
タコス用スパイス(市販のもの)
一袋

1

チキンを一口サイズに切って炒めます

1

タコス用スパイスを入れて味をつけます。煮込み用の水は控えめに。あとで入れる野菜の水分が補ってくれます。

3

しろなや小松菜など、一口サイズに切って入れます。

4

しばらく煮込んで、味をしっかり染み込ませます。濃い目のほうが後でおいしく食べれるとおもいます。

5

お皿にトマトをならべて、煮込んだチキン・野菜を盛りつけ、しあげにチーズをふります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

タコス食べたいけど、材料がそろわなかったので、冷蔵庫のものを使ってみました
レシピID : 792558 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/04/25

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