♪ふかふか♪ヨーグルト蒸しパン♪

シンプルな味で、蒸したてなら2~3個ぺロリと食べれちゃいます。離乳食にもGOODです★

材料 ( 8号アルミカップ約6個分)

小麦粉
150g
1個
砂糖
30g
ヨーグルト(カップの、加糖のもの)
90g
牛乳
100cc
レーズン(なくてもOK)
大2(お湯でふやかしておく)
サラダ油
大2

1

ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜ、そこにヨーグルト・牛乳・サラダ油を入れてさらに混ぜる。

2

そこへ小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものをいれ、最後にレーズンを混ぜ込む。

3

この生地を8号のアルミカップに7分目くらいまで入れ(だいたい6個くらいできます)、蒸し器で10分くらい蒸す。

4

レーズン無しでも美味しいですよ★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供用のおやつに創作・・。
レシピID : 79256 公開日 : 10/10/11 更新日 : 10/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ちきか 2003年07月10日 04:38
このレシピを元につくる蒸しパンが友人に好評ですでに10回近く。使うヨーグルトのフレーバーで風味の違う蒸しパンができるのも楽しいです。いつもフルーツヨーグルトを使っているので今度はプレーン味でレーズンを入れて元祖版をつくりたいです。
よもさん 2003年07月10日 07:55
ちきかさん、メッセージありがとうございます。お気に召していただいたようで、とってもうれしいです。
私も、ちきかさんの案を参考に、色々なフレーバーのヨーグルトで試してみたいとおもいまーす。