豆腐おからドーナツ

豆腐おからドーナツ
外はカリッと、中はふわっとしてて美味しいです。さめるとしっとりもっちりでこれまた美味しいですよ♪

材料 (20〜25個)

生おから
80グラム
絹ごし豆腐
一丁(350グラム)

1

ホットケーキミックスとおからをゴムベラなどでさっくり混ぜる

2

絹ごし豆腐は手で握り潰しながら加えて全体がまとまるまでゴムベラなどで混ぜる。

3

スプーンを2つ使ってまとめ、170℃くらいの油で揚げる。

コツ・ポイント

おからの乾煎り、豆腐の水切り不要です。
甘いのがお好みの方は砂糖を加えたり粉糖を揚げたてにまぶしたりして下さい。ココアやバナナを入れても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

子どもたちのおやつに思いつきで作りました。
レシピID : 792598 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」