15分で!市販デミソースのオムレツドリア

15分で!市販デミソースのオムレツドリア
うまい。(市販のソースが(笑)
フライパンひとつで簡単に出来る!

材料 (1人分)

SBデミグラスソース缶
スプーン1杯
ごはん
茶碗1杯
小さじ1
S1個
とろけるチーズ
1枚
ひと振り
ひと塗りできるくらい
コリアンダー
カルダモン

1

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マーガリンにターメリックを入れ、ターメリックライスを作る。

ターメリックが嫌いな人は白いご飯で。

2

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フライパンで、ふわふわ半熟卵を作ります。

コツは素早くかき混ぜ、すぐ火を止める感じで…。

3

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デミグラスソースを作りひと煮立ちさせる。
トマトペーストをお好みでスパイスを入れ、さらに一煮立ちしてとろみを調節する。

4

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耐熱皿の焦げそうな所のみにマーガリンを塗り、ターメリックライス、卵、デミグラスソース、チーズの順にのせる。

5

魚焼き機(もしくはオーブンレンジ)で軽く焦げ目がつくくらい焼く。

6

仕上げにパセリをふって完成!!

コツ・ポイント

今回は肉、野菜無しですが、ウィンナーやショルダーベーコン、炒めたまねぎ、ほくほくジャガイモなんかを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

なにか…、何か、腹に溜まるものが食べたい!!

そう思って作りました。一応、焼き上がりも含め10分で出来ます。
レシピID : 792600 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/04/25

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