米粉で作る☆簡単クッキー

卵とバターは室温に戻しておく。

バターをボウルに入れ柔らかく練る。

溶いた卵と米粉クッキーミックスを入れ、ゴムべらで切るようにサクッと混ぜる。

ラップにくるみ、冷蔵庫で３０分冷やす。

オーブンを１８０℃に余熱。

生地を取り出して、型抜きをする。