超簡単☆サクほく…レンコンおつまみ

超簡単☆サクほく…レンコンおつまみ
焼くのみっ!超簡単なのに、美味しくて、美肌、便秘解消にも!!

材料 (1)

○レンコン
1節
○塩
少々

1

レンコンを1㎝ぐいの輪切りにし、皮をむく。酢水(分量外)につける。

2

オリーブ油をうすーっくしき、レンコンを弱火でじっくり焼く。蓋をしながら焼くと、きれいに焼き上がります。

3

塩をふりかけ、できあがり〜☆

コツ・ポイント

サクっとしていて、かつ、ふわっとした食感!!塩は、藻塩、ゆず塩、カレー塩、梅塩など、お好みで。レンコンはビタミンC、食物せんい豊富なので、女性の見方な食材デス♪

このレシピの生い立ち

ダイエット中に、美味しいおつまみが食べたくて。
レシピID : 792671 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/04/25

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