いろいろ使える!万能 肉味噌★

いろいろ使える!万能 肉味噌★
作り置きしておけば色々使えて便利です♪
アレンジ色々できます^^
米、麺、野菜に!よく合います★

材料

挽肉
250g
長ネギ
適量(みじん切りに)
大さじ3
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
醤油
大さじ1
少々

1

鍋に材料を全て入れてかきまぜる。

2

火をかけて、菜箸でかきまぜながらよく炒める。

3

少し水分が残る程度で火を止めて、出来上がり!

4

コツ・ポイント

保存容器に入れて、冷蔵庫で3日は保存できます。
挽肉は 豚でも鶏でもお好みで♪

このレシピの生い立ち

母から教えてもらいました♪
この肉味噌があれば、忙しい日でもパパっと1品できちゃいます^^
レシピID : 792750 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」