なんちゃって酢鶏~☆

なんちゃって酢鶏~☆
材料炒めてからめるだけの簡単酢鶏
ご飯が進むこと間違いなし!
お試しあれ~~♪

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
赤、黄色パプリカ
各半分
ピーマン
小1個
たまねぎ
小1個
醤油
50cc
50cc
100cc
砂糖
大1.5強
水溶き片栗粉
大1
片栗溶く水
大1

1

鶏肉は一口大に切る。

2

たまねぎ、パプリカ、ピーマンはせん切り。

3

カップに、醤油、酢、みりん、砂糖入れ混ぜ合わせておく。

4

フライパンを熱し、油引いたら鶏肉炒める。
鶏肉が炒まったら、(2)の野菜を加えて炒める。

5

ある程度炒めたら(3)の液を入れて全体にからめる。

6

仕上げに水溶き片栗粉加えてまたまたからめて

出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜はあまり炒めすぎるとトロトロになってしまうので、炒めすぎないように。

このレシピの生い立ち

酢鶏を作ろうと思ってましたが、レシピ調べるのが面倒で、なんとなく作った結果、優しい味の酢鶏が出来ました。
ご飯が凄く進みます♪
レシピID : 792751 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/04/25

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