玉ねぎのすりおろしで☆生姜焼

玉ねぎのすりおろしで☆生姜焼
結婚して以来これ!たまねぎのすりおろしがポイント♪

材料 (4)

豚薄切り肉
400グラム
★しょうゆ
大31/2
★酒
大3
★生姜すりおろし
大1
★玉ねぎのすりおろし
1/4個
小麦粉
適量
玉ねぎ
3/4個
ピーマン
2個
にんじん
1/2本
サラダ油
適量

1

豚肉に小麦粉をまぶし、野菜は細切りにする。

2

1の肉をサラダ油で炒め、取り出しておく。

3

野菜も炒め、2の肉を戻し、★を入れてさらに炒めて完成!

コツ・ポイント

めんどくさい時は小麦粉、野菜は省略しちゃいます(^o^;はちみつが無い時もみりんで代用(;_;)

このレシピの生い立ち

何かの雑誌に乗っていたレシピをアレンジしました。
レシピID : 792781 公開日 : 09/04/25 更新日 : 10/01/26

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