リッチ配合の我が家の丸パン

リッチ配合の我が家の丸パン
次の日もふわふわです(*^∨^*)ノ

材料

150g
薄力粉
100g
ぬるま湯
110cc
砂糖
25g
バター
30g
3g
イースト
小匙2

1

HBに材料を入れて生地コーススタート

2

パンチ→分割して丸めてベンチタイム10分→丸め直して2次発酵

3

2倍に膨らんだら霧吹きをして200℃のオーブンで20分焼いて完成(*^_^*)

コツ・ポイント

目と鼻は黒ごまペーストでつけてます(*^_^*)

このレシピの生い立ち

友達が来た時用のランチパンに焼いたり余った生クリームを消費したい時に作ってます(*^_^*)
レシピID : 792808 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」