お母さんの味!我が家のパラパラです♪

お母さんの味!我が家のパラパラです♪
甘しょうゆ味にごはんがすすみます!
ひき肉、にんじん、たまねぎでパパッとできちゃう我が家のお母さんの味です♪

材料 (2~3人分)

豚ひき肉
150gくらい
にんじん
1本
たまねぎ
1個
★しょうゆ
おおさじ2
★砂糖
おおさじ1
おおさじ1
★酒
おおさじ1
適量

1

にんじん、たまねぎをみじん切りにする。(少し大きめの方が食べ応えあっておいしいと思います)

2

★のしょうゆ、砂糖、みりん、酒を合わせておく。

3

フライパンに油をひき、ひき肉をあかみがなくなるまで炒める。

4

3ににんじん、たまねぎを入れ、たまねぎがすきとおるまで炒める。

5

4に合わせておいた調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

ごはんの上にスプーンでガッとのっけて食べてください(*´ェ`*)
あと、パラパラをオムライスのように卵でくるむともっとおいしいです!!

このレシピの生い立ち

母の味といえば?と聞かれたらこのパラパラです♪
小さい頃からだいすきなおかずです(●´ω`●)ゞ
レシピID : 792817 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/04/26

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