とろとろクリーミー☆ごまのポタージュ

とろとろクリーミー☆ごまのポタージュ
黒ごまを使ったクリーミーなポタージュ。白ごまでもいいかも。

材料 (2人分)

じゃがいも
中1個
玉ねぎ
1/2個
黒ごま
大さじ1
小さじ1
牛乳
1cup
塩・胡椒
各少々

1

じゃがいも、玉ねぎは薄切りにする。

2

鍋にマーガリンを溶かし、玉ねぎとじゃがいもを炒める。透き通ってきたらコンソメ、水を加えてやわらかくなるまで煮る。

3

ミキサーに2と黒ごま、牛乳を入れて撹拌する。

4

塩・胡椒で味付けし、鍋で温めるか、カップに入れてレンジで温める。仕上げにちょっとごまを振る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 79291 公開日 : 03/02/12 更新日 : 03/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/07/18

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黒ごまポタージュなんて初めて!おいしかったです!

ma___111

11/05/07

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初!ごまポタージュです。ごま好きにはたまらないポタージュでした。

のほcook

06/09/22

First tsukurepo mark
写真

黒胡麻はたっぷりにしました! 香ばしいし、体も喜ぶポタージュ♫♬

maruru-nn