粉末ピーナッツで菜の花の和え物

粉末ピーナッツで菜の花の和え物
茹でた菜の花を、粉末ピーナッツとだししょう油で和えるだけ。とっても簡単^^ ピーナッツで菜の花の苦味が緩和されます。

材料 (4~5人分)

菜の花
1束
だししょう油
大さじ1
粉末ピーナッツ
大さじ2

1

菜の花を沸騰したお湯で5分くらい塩茹でし、食べやすい大きさに切る。

2

1に、だししょう油・粉末ピーナッツを入れて和える

3

4

コツ・ポイント

お好みで粉末ピーナッツを足してください。分量はあくまでも目安なので、しょう油は入れすぎに注意してね(*^。^*)

このレシピの生い立ち

実家の母がよく粉末ピーナッツを使うので、教えてもらいました^^
レシピID : 792947 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/05/02

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