本格派！トマトソースパスタ☆

オリーブオイルとにんにくを　とろ火で熱する。じっくり熱することで、にんにくの中まで火がとおり　にんにくオイルが出来ます。

鍋に水を入れ茹で汁を作ります。塩はたっぷり大さじ5入れ沸騰したら　パスタを入れます。　標準茹で時間より1分短く茹でます。

にんにくが茶色になりだしたら　ベーコンを入れ　中火で炒めます。焦げる手前まで炒めると　よりソースがおいしくなります。

茹で上がったパスタと茹汁をおたま半分ぐらい入れソースと絡めます。味見をして塩が足りないようなら入れて出来上がり。