角切りトマト入りコンソメスープ

角切りトマト入りコンソメスープ
角切りトマトを入れたコンソメスープ♪トマトの酸味とウインナーのコクと相性いいと思います♪

材料 (4人分)

トマト
中1個
ウインナー
5本
家にある野菜で(今回は玉ねぎ、人参、レタス、)
片手1盛くらい
1個半
塩、こしょう
適量

1

具材を適当に切ります。大体野菜は1cmくらいの角切りにしました。

2

水600mlを沸騰させたら、コンソメを入れ、ウインナーと野菜を火の通りにくい順に煮込んでいきます。

3

最後に塩、こしょうで味をととのえます。

コツ・ポイント

具はじゃがいも、セロリ・・・なんでも♪その他の葉物やマカロニなんかも♪家に余ってる野菜を入れてください。

このレシピの生い立ち

トマトをいっぱい買ったので♪
レシピID : 792990 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/07/08

写真

残り野菜のレタス入れて☆簡単に一品出来て◎トマトとレタス合います

みつこ姉

09/05/03

First tsukurepo mark
写真

トマトが崩れちゃって失敗しちゃったけど美味しく頂きました^^

K/S

早速の初レポに感謝☆完熟トマトだったのかな?美味しそうですよ