春キャベツの簡単★お漬け物
pitpi
作り方
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1
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きゃべつの葉の部分は、食べやすい大きさに手でちぎる。芯は包丁で薄く切る。
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2
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ちぎったキャベツを、ビニールぶくろに入れる。
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3
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２の中へ、塩コンブとこぶ茶または塩を入れる。袋の口を閉めて、手でよく揉んで味をなじませる。
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4
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冷蔵庫で1時間程度寝かして、なじんできたら出来上がり～
(^▽^)
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コツ・ポイント
コツなんてありません…(^^ゞ
塩コンブとこぶ茶の量は、お好みで調節して下さいね。
塩コンブとこぶ茶の量は、お好みで調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
今が旬の春キャベツをたくさん食べたくて、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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)
pitpi
