彡☆きなこ&黒みつがけ白玉☆彡

彡☆きなこ&黒みつがけ白玉☆彡
きなこ&黒みつで、くずもちのような味です
v(*^^*)v

材料 (2人分)

100g
ぬるま湯
適量
★きな粉
お好みの量
★砂糖
きな粉と同量
★塩
少量
黒みつ
お好みの量

1

白玉粉に、ぬるま湯を徐々に加え、耳たぶくらいの固さになるまで混ぜる。

2

2~3cmの大きさに丸めて、平たくする。

3

沸騰したお湯(材料外)に、2を入れて浮き上がってきたら、冷水(材料外)に取り水洗いをして、器に盛る。

4

★の材料を混ぜ、白玉だんごにかけて、上から黒みつをお好みの量かけるとできあがり(*^-^*)

コツ・ポイント

平たくつぶす事で、ゆで上がりが早く味も付きやすいと思います。ゆで上がったら、ぬめりを取るように、よく水洗いをしてください。

このレシピの生い立ち

小腹がすいたので、家にあった白玉粉で作りました~♪
レシピID : 793067 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

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