フレッシュ ストロベリー*パイ

フレッシュ ストロベリー*パイ
毎年イチゴの安い春に作るパイです。ホイップクリームと一緒にどうぞ。

材料 (パイ2個分)

イチゴ
約5カップ
パイ生地
2個分
1カップ
熱湯
1カップ
ストロベリーJello(ゼリー)
1箱(3オンス・85g)

1

写真

パイ生地はフォークでつついてから200℃のオーブンで10-15分焼いて冷ましておきます。

2

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グラニュー糖とコーンスターチを小鍋に入れて泡たて器でよく混ぜます。熱湯を加えてから火にかけます。

3

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2が透明になったら火からおろしてJelloを加えて溶かします。室温に冷まします。

4

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焼いて冷ましたパイに苺を綺麗に並べて入れ、3のソース(グレーズ)をかけて冷蔵庫でよく冷やします。

コツ・ポイント

苺は大きいものをパイの中心から並べていって、隙間を切った苺で埋めていくようにします。

このレシピの生い立ち

20年以上前に友達から習ったレシピです。
レシピID : 793100 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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10/08/31

First tsukurepo mark
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簡単で綺麗美味しい!切る時はどうやったらいいかな?

ミチケイ

綺麗! 美味しかったでしょう?