■海老と新玉ねぎのサラダ■

■海老と新玉ねぎのサラダ■
ぷりぷり海老としゃきしゃき玉ねぎの食感が楽しい♪
さっぱりと美味しく頂けます◎

材料 (2人分)

海老
大2匹(中4匹)
新玉ねぎ
小1個
適量
調味料■
シーザーサラダドレッシング
大1~2
塩コショウ
少々

1

(準備)
玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておく。

2

(準備)
海老は皮をむいて、食べやすい大きさに切り、湯通しする。

3

(仕上げ)
ボールに調味料と刻んだパセリを合わせ、海老と玉ねぎを和える

4

コツ・ポイント

①海老を茹でるときにレモン汁を落とすと臭みが抜けます。
②お好みでミックスハーブを合わせても美味しいです!

このレシピの生い立ち

有頭海老をたくさんもらったので、旬の新玉ねぎと合わせてサラダにしてみました。
※サラダレシピ集はこちら ⇒ http://cookpad.com/diary/1193981#recipe
レシピID : 793119 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/01/27

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今年初の新玉ちゃん♬♫粒マスタードで和えました♡甘くて美味しい~

ゆみにゃむ

わ~豪華!(^^)! マスタード合いますよね~◎れぽ感謝♪

09/04/28

First tsukurepo mark
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こういう簡単でおいしいレシピが紹介されていると本当にありがたい!

PretACook

簡単で美味しいと嬉しいですよね♪素敵なれぽ感謝です(^^ゞ