長ネギのマリネ

長ネギのマリネ
ブラックペッパーがきいた長ネギのマリネ!!

材料 (2人分)

長ネギ
1本
★ブラックペッパー
適量
★岩塩
適量
適量

1

長ネギは斜めに切って、サッと湯がきます

2

1をザルにあげ、よく水気をきっておきます

3

水気が完全にきれたら、★をいれ冷やして完成

4

コツ・ポイント

ブラックペッパーは多めにいれた方が美味しいかな


ネギは焼いたほうが甘味がでると思います
今回は湯がいて作ってみました

このレシピの生い立ち

違ったネギの食べ方を探して。。。
レシピID : 793124 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

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