納豆キムチチャーハン☆和風風味

納豆キムチチャーハン☆和風風味
ピリッと辛いチャーハン。 濃い目の味なので、レタスやのりで巻いても美味しいです。お酒のアテ(肴)にも丁度良い♪

材料 (1人分)

納豆
1パック
ご飯
茶碗1杯
キムチ
40~50g
レタス
1枚(大きいものは半枚)
じゃこ・細ねぎ
10gずつ(好みで調整)
1個
ソーセージ
1本
オクラ
1本
焼肉のたれ
大さじ3(好みで調節)

1

オクラとソーセージを細めに輪切りに、ねぎを小口切りにする。
レタスは細かくちぎる。

2

ソーセージ、をいため、火が大体通ったら納豆、オクラ、レタスの順にいためていく。

3

ご飯とねぎ、じゃこを入れ、よく混ざるように、納豆が焦げ付かないようにいためる。

4

卵をといて回しいれ、切るように混ぜていく。

5

焼肉のたれ、コチュジャンを入れ、いためる。
七味をふりかけ、
完成。

コツ・ポイント

納豆はネバッとした部分が焦げ付くので、
底のほうも注意していためてください。
結構スピード感がありました。
パパッとつくっちゃって下さい!

このレシピの生い立ち

日曜日のお昼ご飯・・・
キムチが食べたくなってつくりました。
レシピID : 793340 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」