*オムレツ♡~カレー味~*

*オムレツ♡~カレー味~*
カレー味でご飯がすすむ♡
ピリッと美味しいオムレツ(*゚∀゚*)

材料 (2~3人分)

合びき肉
200g
じゃがいも
小2個
玉ねぎ
1/2個
○醤油
大さじ2
○砂糖
大さじ1
大さじ1
小さじ1半
サラダ油
少量
塩コショウ
少々
大さじ1
●卵
4個
●コーヒーフレッシュ
2個

1

玉ねぎは薄切り
じゃがいもは食べやすいサイズに切り 茹でるor電子レンジでやわらかくしておく。

2

フライパンにサラダ油を入れて玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら合びき肉を入れて塩コショウ・酒を加え炒める。

3

写真

肉に火が通ったら じゃがいもを入れて○の材料を加え汁気がなくなるまで炒める。

4

写真

ボールに●の材料を入れてよく混ぜる。
フライパンに半量入れて 卵が固まってきたら3の具を真ん中にのせる。

5

写真

具を包む様に両端の卵をかぶせる。
そのままお皿に盛り付け完成~♡

コツ・ポイント

♡卵の包み方はお好きなやり方でやって下さい♪(*゚∀゚*)
♡カレー粉はお子様用なら小さじ1でいいと思います。

このレシピの生い立ち

*カレーそぼろ*レシピNo721519のアレンジVerです❀
カレーそぼろをいろいろアレンジしてくれるマリちゃんが玉子焼きにしても美味しかった♪
と教えてくれたので♡オムレツVerにしてみましたー☆
レシピID : 793355 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

09/05/15

写真

お弁当用玉子焼きバージョンも作ってみました♪おいしいねぇ~❤

mari♪

素敵なアレンジ感謝~☆いつもありがとう(*´∀`*)

09/05/12

First tsukurepo mark
写真

れぽ遅くなりました~(^^ゞ思った通りおいしかったよぉ~❤

mari♪

レポありがとうー☆嬉しい(*´∀`*)