普通に美味しい マカロニサラダ

普通に美味しい マカロニサラダ
あと一品!翌日はお弁当に一品!

材料 (大ボウル1杯分)

マカロニ
250gくらい
きゅうり
1本
たまねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
●砂糖
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ3
小さじ2
●塩コショウ
少々

1

きゅうりの薄切り、たまねぎの薄切り、にんじんの薄切りを切り、きゅうりとたまねぎには塩を振って水分を出しておく。

2

マカロニをゆで、袋に記載してある時間より一分早くあげる。(同時ににんじんも入れて茹でちゃいます)

3

きゅうりとたまねぎの水分をギューッとしぼる。

4

●と2、3を入れて混ぜたら出来上がり★

コツ・ポイント

時間がたったらマヨネーズを足してください、また出来たてみたいになります。

このレシピの生い立ち

旦那の友達がうちに来るとき、何を食べたいか聞くと「マカロニサラダ!」と決まって言います。そして、何度も作っていくうちに上手になりました!
レシピID : 793429 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/09/09

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