ピラフ風 トマトライス

ピラフ風 トマトライス
包丁もマナ板も使わない とっても簡単なピラフ風トマトライスです。 小さいお子さんと一緒に作ってみませんか?

材料 (2合分)

お米
2合
ミニトマト
10~12個
ツナ缶
小1缶(80~90g)
トマトと野菜のミックスジュース
380ml
顆粒状スープの素
小さじ1

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材料を揃えます。
ミニトマトは洗ってヘタを取ります。ツナの汁はそのまま使います。

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お米をといでザルに上げ よく水気を切ります。中央を開けると早く切れますよ。

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お米を炊飯器内釜に入れ ツナ(缶汁ごと)、ミニトマトを入れます。(コーンを入れるならここで入れてね)

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野菜ジュースとスープの素を加え そのまま炊きます。混ぜる必要はありません。

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炊けたら軽く混ぜ 器に取ります。見た目は濃いですが優しい味です。写真ではイタリアンパセリを飾りました。

コツ・ポイント

野菜ジュースは「トマトと野菜のミックスジュース」を使い、フルーツが入っていないものを選んでください。また、トマト100%だと濃厚過ぎて×です。 今回は「野菜一日これ1杯」KAGOMEを使っています。

このレシピの生い立ち

7~8年前の新聞切抜きの応用です。包丁を使わずに簡単に作れるレシピなので 包丁を使う「玉ねぎや人参」は入れませんが、野菜100%ジュースで野菜は摂れますね。
レシピID : 793448 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/06/08

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簡単で栄養も摂れていいね♫洗い物も少なくて助かります♬感謝☆

ぴよこの食卓

.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:レシピ初レポ嬉しいです♪

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包丁もマナ板も使わず とっても簡単でおいしいピラフ風トマトライス

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