♪セコレシピ♪ ピクルス液捨てません２
Description
きゅうりとセロリのピクルスの再利用でところてんを加えました。「ピクルス液で作るところてん」
myseoul韓国
材料
（2人分）
作り方
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1
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ところてんは韓国で売っていませんので手作りしますが、日本では市販のものを使うと安くて楽ですね。
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2
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ピクルスの残り液に細くきったところてんときゅうりを入れる。
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3
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器に盛りゴマを上からふって食べる。
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4
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スープスタイルにする時は、味を見て水を加えてピクルス液を薄めて調節します。
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5
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きゅうりの千切りだけを加えて、きゅうりスープにしてピクルス液を飲んだりもします。
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コツ・ポイント
ピクルス液の再活用ですが、食欲のないときの１食に最適なメニューになります。ピクルス液の調節がポイントかな。
このレシピの生い立ち
きゅうりとセロリのピクルスの液、キムチの汁はもったいなくて捨てれません。水を加えてスープにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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