納豆の巾着焼き

納豆の巾着焼き
簡単で、おつまみにも最適です。
焦がさないかぎり失敗のない一品です。

材料 (6個分)

納豆(付属のたれも)
3パック
油揚げ
3枚
ネギ
1~2本(お好みで)
いりごま
お好みで

1

油揚げを半分に切り袋状にする。(いなり寿司用のものだと楽ちん)

2

写真

スライスしたネギ、すりゴマ、納豆、付属のタレを包丁で刻み混ぜる。

3

油揚げに 2 の刻んだ具材をスプーンで6分目程度入れる。

4

写真

油揚げの口を爪楊枝でとめる。(おススメのとめ方は図参照)

5

フライパンで、両面キツネ色の良い感じに焼く。

6

写真

出来上がり~♪
お好みで、からし醤油を軽くつける。

コツ・ポイント

フライパンで焼く際、爪楊枝でとめた部分をヘラで軽く押さえつけて焼くと良いです。

このレシピの生い立ち

ん~、何を作ろうか?っと悩んだときの我が家の定番メニューです。
レシピID : 793466 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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