超簡単手抜き主婦のコーンフレーククッキー

超簡単手抜き主婦のコーンフレーククッキー
超簡単!手抜き主婦のコーンフレーククッキー

材料 (美味しいから2人で食べちゃう量)

小麦粉
200グラム
砂糖
100グラム
レーズン
100グラム
バター
100グラム
コーンフレーク(ケロッグのプレーン)
100グラム
1個

1

バターを常温に戻し木ベラでクリーム状にする。

2

砂糖を3回に分けてすり混ぜる。

3

卵を2回に分けて加える。

4

小麦粉を軽く混ぜ、レーズンを手早く混ぜる。

5

お皿にコーンフレークを広げ、生地を500円玉ぐらいのサイズに丸め、周りにコーンフレークくっつける。

6

天板に並べ、170℃で25分焼き上げて出来上がり!

コツ・ポイント

クッキー生地を大きめにするとスコーンのような食管で美味しいです。

このレシピの生い立ち

簡単に出来て美味しいコーンフレーククッキー
レシピID : 793491 公開日 : 09/04/26 更新日 : 12/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
xxxBEBExxx 2011年10月11日 00:59
mamimamimamiさん、はじめまして(。◠‿◠。)
先ほどはコメントありがとうございました♪
mamiちゃんでいいですかね??爆♥(。→v←。)♥
mamiちゃんのお嬢様も9日が誕生日だったんですね♡おめでとうございます~♪(✪ฺ▽✪ฺ)✧
4歳、とっても可愛い時ですね!私からしたら、すごーく懐かしいです♪^^
そして、今シンガポールにお住まいとの事で♪
環境も違うし大変でしょうね♪
私のキッチン仲間のいつぼうママちゃんも、しばらくマレーシアへ転勤で住んでたらしいです。
最初は慣れなくても、そのうち楽しくなるって言ってました(^^ゞ
角煮、、明日仕込んでくださるんですか?すごく嬉しいです(♡u‿u)
お口に合ってくれるといいのですが・・♪
では。。。今日はこの辺で・・・♥(。→v←。)♥