南瓜のガーリック風味から揚げ

南瓜のガーリック風味から揚げ
外はサクッと中はほくっとした南瓜のから揚げ☆
簡単でおいしいのでお勧め

材料 (3人分~4人分)

南瓜
1/8カット(大きめ)
適量
小さじ1
少々
適量

1

1.南瓜の皮を軽くそぎとり、適当な大きさに切る
2.1を電子レンジで軽く加熱しやわらかくする

2

3.2に塩、ガーリックパウダーをからめ、片栗粉をまぶす
4.170度で揚げる
5.お皿に盛り付け、パセリを散らす

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

南瓜のから揚げってどんな感じに仕上がるのだろうと思って、作ってみようと思ったのがはじまり。
作ってみると中はほくっと、外はカリッとして美味しかったですね
レシピID : 793505 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

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