めんつゆde簡単手抜き唐揚げ
Description
時間がない時、手抜きしたい時、忙しい朝の弁当作りにいかがですか☆
材料
(2〜3)
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切る。お弁当にはチビ唐サイズ(約2センチ)オススメです♪食べやすい、何より早く揚がります!
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2
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ボール又はビニール袋に、★を入れる。生姜、ニンニクはすり下ろして下さい。
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3
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5〜10分程漬けます。鶏肉をフォークでさしてから漬けると早く味がしみ込みます。チビ唐は早くしみ込むので注意!
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4
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水気をペーパーで軽くとり、片栗粉をまぶして、油であげます。片栗粉はまぶしすぎないのがいいです。
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5
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油を切り、お皿に盛って出来上がりです♪
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コツ・ポイント
ニンニク気になる時は生姜だけでも美味しいです☆ 漬ける時間がない時は肉をフォークでさして揉むといいですよ☆ 揚げ焼きもいいです☆ 味付けは目分量適当で美味しいです(笑) 漬け時間は短めに書いてあります。お好みで漬けて下さい☆
このレシピの生い立ち
私の料理の先生、母に教わりました(笑)☆
時間がない時、朝の弁当作りにかかせないレシピです♪
時間がない時、朝の弁当作りにかかせないレシピです♪