★ちょっとひと工夫、わが家のお味噌汁★

★ちょっとひと工夫、わが家のお味噌汁★
ちょっと加えるだけで、お味噌汁が断然美味しくなります!!

材料 (2人分)

味噌、だし汁
お好きなだけ
お玉に半分くらい
大さじ半分orお玉に1/6くらい
お好みの具
いろいろ♪

1

通常通りだし汁とお好みの具を入れ、煮ます。

2

味噌を入れる前に酒、みりんをいれ一煮立ちさせ、味噌を溶かして出来上がりです。

3

4

コツ・ポイント

お酒が入るので、味噌の前に必ず一煮立ちさせてください。

このレシピの生い立ち

昔から我が家ではこの味です!!
レシピID : 793559 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/11/16

写真

具沢山で(^^)ひと工夫でとても美味しくできました!ほっこり〜

ひなコアラ

具沢山で美味しそう〜!素敵なレポありがとう〜(*^^*)感謝

14/03/02

写真

初めて入れましたが、こっちのが好きです♡我が家でも定番化しそう★

BibittO4

うれしいレポありがとう~!!定番化だなんてうれしい^^♪

11/08/13

First tsukurepo mark
写真

お味噌汁にみりんとお酒入れるのはお初!風味が増して美味しいですね

umemodoki

初レポ^^ありがとうございまーす♪具沢山でおいしそう!!