菜の花とブナピーのにんにく炒め

菜の花とブナピーのにんにく炒め
菜の花ってちょっと苦い・・・でもこの食べ方なら大丈夫♪

材料 (3人分)

菜の花
250g位
ブナピー
1/2パック
1片
小さじ1
適量

1

写真

沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ菜の花を硬めに茹でて、5センチくらいで切っておく。
ブナピーも切り分けておく。

2

ニンニクはみじん切り
フライパンにごま油、ニンニクをいれ加熱、香りがしてきたら1を入れ炒める

3

ウェイパーも入れて炒め完成~♫

4

5

写真

H23 3.30
写真、分量少し変更しました。

コツ・ポイント

はじめに菜の花は下茹でしてあるので強火に一気にしたほうが良いです。
お好みで塩コショウもかけてください♪

このレシピの生い立ち

菜の花ちょっと苦くて苦手な私・・・でもこの食べ方なら大丈夫♪ d(⌒o⌒)b♪
レシピID : 793585 公開日 : 09/04/26 更新日 : 11/03/30

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