車麩のかつ

車麩のかつ
お肉を使わずヘルシーに!!

材料 (2)

車麩
二枚
一個
小麦粉
適量
適量
適量
コショウ
適量
適量
適量

1

車麩を水などにいれてもどす

2

もどした車麩をしっかり絞る

3

味の素 塩 コショウ かけて半分に切る(しっかり、味付けする)

4

あとは、フライを揚げる要領で小麦粉、卵、パン粉を付けて油で揚げる

5

こんがりキツネ色になったら出来上がり!!あたたかいうちに食べて下さい

コツ・ポイント

味付けは、しっかりと!!半分に切るとお肉にみえます(笑)

このレシピの生い立ち

ある番組をみてて、お寺のご飯で、たっちょんが美味しそうに食べていたので、作ってみました!!
レシピID : 793602 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

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