大根とかまぼこの梅マヨネーズ和え

大根とかまぼこの梅マヨネーズ和え
とてもさっぱりとしたサラダです(^^)

材料 (3人分くらい)

大根
150g
かまぼこ
1本(150gくらい)
梅干し
大1個
適宜
マヨネーズ
適宜

1

大根は皮をむいて1cm角に切り、塩をふって5分ほど置き、水気を絞る。

2

かまぼこも1cm角に切る。

3

梅干しの種を出し、果肉を包丁で細かくたたいて、マヨネーズと和える

4

大根ととかまぼこを③で和える

コツ・ポイント

大根とかまぼこは同量がおススメですが、それぞれの割合はお好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

本のレシピのアレンジだと思うのですが、生い立ちはよく覚えていません(+_+)
レシピID : 793659 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

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