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トマトとアボカドの冷製パスタ

トマトとアボカドの冷製パスタの画像

Description

1度食べたらまた食べたくなる味です！
ジェノベーゼソースでなく、生バジルやしそを入れてもおいしい★

材料 （2）

パスタ
2人分
トマト
中2個
アボカド
3/4個
ツナ缶
1缶
玉ねぎ
1/4個
★にんにく（チューブ）
少々
★オリーブオイル
大さじ2
★塩
適量
★コショウ
少々
★ワインビネガー（なければ酢でもOK）
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★市販のジェノベーゼペースト（なくても可）
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ネギは薄切り、アボカドは1センチ角、トマトは一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに切った野菜とツナ缶を入れ、★の調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    ボウルごと冷蔵庫で冷やす。その間にパスタをゆでる。

  4. 4

    表示時間よりやや長めにゆで、冷水で冷やす。

  5. 5

    ボウルにパスタを入れ、あえる。
    お皿に盛って完成！

コツ・ポイント

ツナ缶のオイルを少し足すとおいしい！
せっかくの冷製パスタなのでお皿も冷やしておくとよいです。
パスタとあえることを考え、ソースはやや濃いめに味付けした方がいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

さっぱりした冷たいパスタが食べたかったので。
レシピID : 793694 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2014年7月30日
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putosan
何回もリピしてます★大葉とわさび醤油を入れて！美味しかったです★

リピありがとうございます★嬉しい！美味しそうなれぽ感謝です！

2012年4月19日
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koto103
また作りました～♪今回もすごく美味しくできて大満足です☆

リピありがとう！！またきれいに作ってくれて嬉しいです★

2010年6月21日
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koto103
すごく好みの味です！さっぱりしていてこの時期に最適ですね♪

気に入ってもらえて嬉しい♥素敵なれぽありがとう！おいしそ～！

2010年4月27日
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あけmimi
私もわさび醤油で…ちょーー美味しかったです★

わさび醤油いいですね～！美味しそうなれぽありがとう♥

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kao2724
トマトとアボカドの冷製パスタ
by kao2724