三ツ矢サイダーでスペアリブ

三ツ矢サイダーでスペアリブ
材料をお鍋に入れたら、後は煮込むだけの超簡単料理。
圧力鍋は使わず、フライパン1個で作ります♪

材料 (2人分)

スペアリブ
400g
三ツ矢サイダー
300cc
醤油
大さじ5
お酒
大さじ2
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
小さじ1

1

スペアリブを油を引かずに両面焦げ目が着く程度に炒める

2

みりん以外の他の材料を入れ、弱火で50分、蓋をして煮込む。

3

最後にみりんを入れ、蓋をとり、強火で照りが出るまで煮詰め完成。

4

コツ・ポイント

炭酸効果でお肉が柔らかくなり、骨からぽろりと外れます。
味が濃いので、気になる方は調味料を減らしてください。

おろしにんにくとしましたが、スライスの方がいいかもしれない(´・ω・`)

このレシピの生い立ち

三ツ矢サイダーを使った一品を考えました
レシピID : 793702 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (17人)

15/03/19

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煮詰め過ぎか辛かったです(..)簡単で良かったので次は醤油減で!

ともにゃん♪

味が濃かったですか;;すみません;;

14/04/07

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ホームパーティで出したら、とっても好評でした。

はらしまあいこ

初れぽありがとうございます♪評判良くてなによりです♪

13/05/26

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柔らかくてめっちゃ美味しくできました^_^ リピ決定です

たえ☆たえ

とろとろ感が伝わります♪めっちゃ美味しそう☆

12/09/03

写真

リピしました。今度はおろしにんにくで。美味しかったです。

ミョウマン

リピありがとうございます♪めっちゃおいしそうです☆

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