✿とろ~り卵のチーズ焼きカレーうどん✿

✿とろ~り卵のチーズ焼きカレーうどん✿
とろ~り卵&チーズがピリ辛カレーうどんに絡まって・・・
もぉ箸が止まらないッッ♥♥
食べないと後悔しますッッ!!

材料 (2人分)

うどん(冷凍うどん可)
2玉
豚バラ肉
100㌘
キャベツ
1/6玉
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
長ねぎ
1/2本
✿調味料(A)✿
カレールウ
2片
200cc
✿調味料(B)✿
醤油
小1杯
✿トッピング✿
玉子
2個
ピザ用チーズ(とろけるチーズ可)
お好きなだけ♥♥

1

写真

野菜は食べやすい大きさに切る。

2

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豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

3

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カレールウは溶けやすくするために、小さく刻む。

4

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熱したフライパンで豚バラ肉を炒める。
色が変わったら野菜も加えて炒める。

5

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野菜がしんなりしたら、うどんと(A)を入れて、ほぐしながら炒める。

※冷凍うどんの場合は一度ゆでてから入れてね♫♬

6

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(B)を加えて混ぜ合わせる。

※この時点で食べても美味しいよォォ♥♥

7

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グラタン皿(耐熱皿)にうどんを取り分けて、真ん中に卵用のくぼみを作る。

8

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くぼみに卵を割り入れる。

※この時点で食べても美味しいよォォ♥♥

9

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チーズを好きなだけ乗せて、オーブン(魚焼きグリル・トースター)で焦げ目が付くまで焼く。

できあがりィィィ♥♥

10

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半熟卵がとろ~り♫♬
チーズもとろ~り♫♬

うどんと絡めながら食べてね♡(。→ˇ艸←)

コツ・ポイント

カレールウだけだと味がトゲトゲしくなるから、オイスターソースを入れて、まろやかに仕上げてるよ♫♬
中辛のカレールウでも、卵とチーズが絡まると味がマイルドになるから、お子様でも大丈夫カナッッ♥♥(o→ܫ←o)♫

このレシピの生い立ち

いつものカレーうどんに、卵とチーズを加えてオーブンで焼いたら、オシャレで素敵な料理に大変身ッッ♡(。→ˇ艸←)ラッキー♫♬
レシピID : 793774 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/04/27

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