キムチオムレツ

キムチオムレツ
キムチとタマゴの相性がバッチリ(o> <o)/
見た目はすっごい悪いんですが、めっちゃおいしいのでぜひ作ってみて!!

材料 (2人分)

タマゴ
2個
ひき肉
50グラム
人参
1/4本
玉ねぎ
1/2個
えのき
1/2袋
キムチ
適量
塩コショウ
少々

1

まず、玉ねぎ、ニンジン、えのきをみじん切りにし、切った野菜とひき肉はそれぞれチンしておく。

2

チンしたものをボールに入れ、タマゴと混ぜ合わせ、塩コショウを入れる。

3

フライパンに油をひき、2を入れ、ある程度固まってきたら真ん中よりやや下にキムチを加え、上側のタマゴで閉じれば完成!!

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残ったタマゴとキムチ…。
何かできないかなぁ~(・~・∩)と考えた末、思いついた一品♪♪
レシピID : 793797 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/06/22

First tsukurepo mark
写真

短時間で出来るのにボリュームあり美味☆子供達にも大好評でした

caramel-cookie

わー!!子供さんにも喜んでもらえるなんてすごく嬉しいです^^