色々野菜のオーブン焼き

色々野菜のオーブン焼き
中途半端に残ってしまった野菜達。
オーブン焼きにすると、オシャレで豪華な一品になりますね^^

材料 (2,3人分)

ナス
2本
人参
半分
ジャガイモ
1個
パプリカ(2種)
1個分
ブタバラ
お好みで
ウインナー
3本
適量
ドライ香草(タイム、オレガノ、ローズマリーなど)
適量
大さじ3

1

写真

鉄板にクッキングシートを敷いて切った野菜、ウインナーを並べ、香草にクレソル、オイルをかけて200度で30分焼きます。

2

3

4

コツ・ポイント

オーブンは200度にあらかじめ温めておいて下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り野菜を全てオーブン焼きにしました。
簡単だけで見栄えもするのでお持て成しにもいいですね。
レシピID : 793970 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/05/11

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冷蔵庫の残り野菜がおいしいランチになりました☆

あまきよ

ありがと~^^ エコは料理でしょ^^

09/08/19

First tsukurepo mark
写真

半端に残ってた野菜が、と~っても美味しい1品に♪ご馳走さま!

サオリ

あら~ありがとう^^ お野菜は何でもいいのよね^^嬉しいわ