お家でフレンチ☆チキンの赤ワインソース

お家でフレンチ☆チキンの赤ワインソース
このソースはお肉にとってもよく合います☆
とっても簡単、安いワインでおためしあれー

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
あれば
赤ワインソース
1/2カップ
味噌、砂糖
各小さじ1
バター
大さじ1
塩こしょう
少々

1

鶏肉は200℃のオーブンに20〜30分入れます。

2

フライパンに赤ワイン、味噌、砂糖を入れ強火にかけ、煮立ったら中火で1/3位の量になるまで煮詰めます。

3

弱火にしてバターを入れ溶かし、少し味見して塩こしょう少々

4

お皿に焼けたお肉を置き、赤ワインソースを流して、仕上げにローズマリーをぱらぱらします。

コツ・ポイント

鶏肉はフライパンでもOKですが、オーブンだと入れっぱなしの間に他に色々つくれます(^0^)

このレシピの生い立ち

タンクで買ってるワインの活用
レシピID : 794000 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

17/10/05

写真

盛り付けが下手ですが美味しくできました♪

かぁあ♪

ありがとうございます♪おいしそうです♪

16/06/06

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写真下手でm(__)m 何回もリピしてます♪ 感謝(*^^*)

penko_don

初めてのつくれぽ光栄ですありがとうございます♪

16/05/08

写真

This was delicious!

クック639QC6☆

Thank you!!♡

15/12/25

写真

バター忘れちゃったけどとっても美味でした♡ステキなレシピに感謝♡

ピロピロ♪

初めてのつくれぽありがとうございます♡♡