もっちりポテト♪

もっちりポテト♪
おつまみに、お弁当のおかずに^^

材料

じゃがいも
2、3個
適量
チーズなど
お好みで
大さじ1

1

じゃがいもは皮をむいてゆで、ポテトマッシャーでつぶす。

2

じゃがいもが熱いうちにクレイジーソルト(塩・胡椒でも全然OK)をふって混ぜる。

3

さらに片栗粉も混ぜる。もっちり感を出したいときは多めに^^

4

写真

片抜きの3分の1くらいに③をいれる。

5

写真

お好みでチーズやハーブをはさむ。

6

写真

その上からまた蓋をするように③を乗せる。

7

写真

好きな形にどうぞ♪
もちろん、手で適当に形成してもOKです♪

8

写真

オリーブオイルを熱したフライパンでこんがり焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

やっぱり熱々が一番美味しいです!!

このレシピの生い立ち

お友達にだいたいの作りかたを教えてもらってアレンジしました^^
レシピID : 794013 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」