野菜のキッシュ風

野菜のキッシュ風
残り野菜でキッシュ風?
洋風茶碗蒸しみたいです。

材料 (10センチココット1個分)

バター
小さじ1
残り野菜
適当
生クリーム、牛乳
各50ml
塩こしょう
少々

1

残り野菜は器に合わせて適当な量をバターで炒めます。
耐熱の器に入れます。

2

ボウルに卵をほぐし、生クリーム、牛乳、塩こしょう少々を加えてよく混ぜ、こして、1の器に流し込みます。

3

180℃のオーブンで10分弱、いい焼き色がつくまで焼いて下さい。

4

コツ・ポイント

具はたまねぎ、茄子、何でもだいじょぶ、ベーコン入れてもおいしいです。
パイ、バゲットを別に焼いて添えても!

このレシピの生い立ち

残り野菜で一品
レシピID : 794015 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
オーブル 2009年04月28日 20:56
でいごさん♪
はじめまして

どうしても一言ご挨拶したくこちらにお邪魔しました
この度は「かなり本気の♪ニンジンサラダ」
作ってくださりありがとうございました
とっても時間のかかるサラダですが
お口にあったらこんなにうれしいことはないです
これからもどうぞよろしくお願いします^^

でいごさんは沖縄の方ですか?
それとも沖縄が好き?
お名前を拝見して
とっても興味がわきました
キッチンのウェルカムボードの
お写真も素敵ですよね^^

長々お邪魔しました
ではでは失礼しますヽ(´▽`)/