おからのドーナッツ

おからのドーナッツ
ふんわりサクサクおからのドーナッツ。おからってわからない・・・・

材料 (20個以上)

薄力粉
150g
砂糖
大さじ3
おから
100g
シナモン
お好みで。なくてもOK
粉砂糖
まぶす用適量
1個
牛乳
卵とあわせ100ml
なたね油
大さじ2(サラダ油でもOK)

1

おからをボールに入れ、卵をわり、そこに牛乳を入れ100mlにしたもの、砂糖、なたね油を入れ混ぜる

2

薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーをあわせ1にふるい入れ混ぜる

3

お好みでシナモンを入れ混ぜる

4

鍋に油を3センチほど入れ温まったらスプーン2つ使い丸くして落として、いい色になるまで揚げる。

5

写真

キッチンペーパーに1度上げ、温かいうちに粉砂糖をまぶし完成。

コツ・ポイント

スプーンを油で少し浸すと落としやすいです。結構膨らみますよ。

このレシピの生い立ち

おからをたくさん食べたい!
レシピID : 794086 公開日 : 09/04/27 更新日 : 10/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/08

First tsukurepo mark
写真

本日の息子のおやつに☆大量に出来たので今度は半量にしてみます☆

ちびリカ

つくれぽ感謝です。うちでは1日しかもたない量なのです★