チーズポテト(コーンハム)お弁当のおかず

チーズポテト(コーンハム)お弁当のおかず
じゃがいもとスライスチーズで作る『チーズポテト(レシピID:786356) 』にコーンとハムをプラスして。

材料 (直径3〜4cmボール状5〜6個)

じゃがいも
正味約150g
塩(茹でる時)
小さじ3分の1
スライスチーズ(普通タイプ)
2枚
ハム
2枚
コーン(ホールタイプ缶詰)
1缶(110g)
バター
小さじ半分

1

じゃがいもは皮をむいて薄くスライスし、水にさらしアク抜きをします。

2

コーンはバターで軽く焼き色がつくまで炒めます。

3

ハムは細かく切ってフッ素樹脂加工のフライパンでサッと炒めます。

4

鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水、塩小さじ3分の1を入れて、じゃがいもが煮くずれるくらいまで煮ます。

5

箸でさして煮くずれるくらいまでなったら、湯を捨て、もう一度火にかけ水分を飛ばし、粉ふきいも状態にします。

6

熱いうちにスライスチーズをちぎって加え、じゃがいもをつぶしながら全体を混ぜ、コーンとハムを加えて混ぜ合わせます。

7

ラップに包んで茶巾絞りにします。

8

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写真

チーズポテト(基本形)
レシピID:786356

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チーズポテト
(ベーコン)
レシピID:922778

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チーズポテト(すりごま)
レシピID:920909

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チーズポテト(枝豆)
レシピID:919438

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チーズポテト(鮭茶漬け)
レシピID:846018

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チーズポテト(グリーンピース入り)
レシピID:814306

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チーズポテト(ハム)
レシピID:842497

コツ・ポイント

スライスチーズはとろけるタイプより普通タイプの方が冷えた時においしいので普通タイプのを使います。
お弁当の時はラップで包んで詰めた方が食べやすいようです。
チーズポテト(基本形)よりじゃがいも少なかったのでコーンをコーンを多めに入れました。

このレシピの生い立ち

じゃがいもが少なかったのでコーンとハムをプラスして。
レシピID : 794141 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/10/21

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娘弁にIN!コーンがかわいい〜♪コーンポロポロ落ちず食べやすい♪

RKまま

美味しそうなお弁当ですね♪作って下さってありがとう(^^)

11/06/27

First tsukurepo mark
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コーンがじゃがいもと一緒だから美味しくて食べやすい♪ごちそう様☀

トクライ

チーズポテトは中身を変えて楽しめますよ♪顔が並んでかわいい♪