小松菜と油揚げの煮浸し

小松菜と油揚げの煮浸し
お浸しで食べるより煮浸しにした方がよく食べてくれます♪
K/S K/S

材料 (2人分)

小松菜
1/2束
油揚げ
1枚
1カップ
★塩
小1/4
★酒
大1
★醤油
小2

1

【下ごしらえ】

小松菜→固めに茹でて食べやすい大きさに切る。

油揚げ→油抜きして短冊切り

2

鍋に★を合わせて油揚げを入れて煮立てる
小松菜を加えてさっと煮る。

3

コツ・ポイント

小松菜はほうれん草でも代用できます。

このレシピの生い立ち

煮浸し大好きなので普段お浸しにもしている小松菜でやってみました。
レシピID : 794166 公開日 : 09/11/17 更新日 : 09/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/11/29

写真

味がよく染みて美味しかったです!

せぱ子

美味しそう♪お試し有難うございます☆彡

12/06/01

写真

青梗菜で作ってみました♫お浸し私も好き♡味がじゅわっと染みて美味

★Rascal★

青梗菜で有難う~美味しそう♪

10/12/04

写真

きょうの息子弁に☆甘味控え目でさっぱり美味しかったよぉ~∧∧

シャンプーハット

掲載遅くなってスイマセン><お弁当の仲間に入れてもらえて嬉~

10/01/24

First tsukurepo mark
写真

ちくわを入れました、シンプルなおいしさです、また作ります。

料理父さん

つくレポ1号有難うです!竹輪入りも美味しそうですね♪