簡単❤お子様OK ひじき DEマヨサラダ

簡単❤お子様OK ひじき DEマヨサラダ
生のひじきもマヨネーズで美味しくいただけますね。甘い、コーンと卵で食べやすいひじきのサラダができました♪

材料

乾燥ひじき
大さじ1杯程度
いりたまご
適量
コーン
適量
マヨネーズ
適量

1

ひじきはCUPに水を入れてレンジでチンして戻します。

2

いり卵を作ります。(私は味付け無しで。)

3

ひじきの水を切って、いり卵、冷凍コーン(そのまま入れることで全体が冷えて効果的♪)マヨネーズをからめます。

4

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姉妹バージョンのひじきのお寿司はいかがでしょうか?

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ベランダのとうもろこし。大きさは小さいけど、もうすぐ人工受粉しないといけないとか。

コツ・ポイント

コーンや卵は優しい味なので誰にも食べやすい味かと思います。

いり卵は泡だて器でトントンしながら混ぜて作ると、ポロポロが均一になります。

ひじきは茶こしなどで水を切ると楽です。 

このレシピの生い立ち

たくさんあるひじきの消費に。私のうちは漁師の親戚からいただいています☆ ひじきは特に味を主張しすぎることもなく、食べやすいのでサラダなどどんどん使いたい食材です☆☆ 意外と簡単に使えます♪
レシピID : 794170 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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09/10/01

First tsukurepo mark
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おいしかったです!レモンの絞り汁を少し加えてサッパリさせました☆

trtdi

確かにマヨだけでは重いかもですね・・初レポ嬉しいです^^❤