鯵と水菜と舞茸の卵丼

鯵と水菜と舞茸の卵丼
激ウマです。

材料 (1人分)

1切れ
水菜
100グラム
1個
ご飯
茶碗1杯
100ml
醤油
小さじ1
小さじ1
大さじ1

1

鯵の内臓と頭と骨を取る。

2

だし汁に、卵とご飯以外の材料を入れて煮る。

3

溶いた卵を入れて煮て、ご飯の上に乗せて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

このレシピの生い立ち

ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
レシピID : 794179 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

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