いちご&レーズンのラッシー♡

いちご&レーズンのラッシー♡
旬のいちごと牛乳に浸したレーズン(ラムレーズン)をラッシーにしてみました。コーンフレークを入れて朝食にも♡

材料 (1~2人分)

いちご
70g
レーズン(ラムレーズンでも)
10~15g
牛乳
50cc
ヨーグルト
50cc

1

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牛乳にレーズンを入れて冷蔵庫で8時間以上浸してふやかしておく。コツポイント参照

2

1をミキサーに入れ少し回してから、残りの材料も全て入れ混ぜる。少し粒々感を残すのがお勧め。

3

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こちらはフレークを入れてみました。美味しいだけではなく、自然のミネラルもばっちり♡

4

もし残ったら、小さめのカップに入れて冷凍するとシャーベットにも♡

コツ・ポイント

レーズンの戻し方はPERNELLさんの「一石二鳥♪レーズンをミルクで戻したら♪」(ID774409)を参考にさせて頂きました。PERNELLさんありがとう。いちごを凍らせておくと、冷たくて美味しいです。

このレシピの生い立ち

旬の美味しくてお買い得のいちごを見るとうれしくて、つい買ってしまう今日この頃。とは裏腹にいちごに飽きてきた子供たち。なのでビタミンC&カルシウム&ミネラルたっぷりのラッシーにしてみました。コーンフレークを入れるとおやつや朝食代わりにも♡
レシピID : 794198 公開日 : 09/04/28 更新日 : 17/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (23人)

18/02/24

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ラム、フィグで☆素敵なコラボ!大人味さっぱり美味でした(*^ω^

ユカtoマオマオ

美味しそう~素敵アレンジ嬉しい♡有難うございます!

16/06/06

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レーズンin良いですね♡とっても美味しかったです♪

卯月のうさぎ2014

レーズン入り気に入って頂け光栄です^^有難うございます。

14/03/29

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ココアかけてみました。イチゴとレーズンの組み合わせがいいですね

frautaro

レシピ発掘&お試し感激とっても嬉有難う♡ココア私も是非!

13/06/03

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レーズンの甘味と酸味でより美味しい!グラノラでもやってみたよ♪

Elly’s

たっぷり美味しそうなレポ有難う♡グラノラ入り私も是非

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