たっぷりジャコの和風ペペロンチーニ

たっぷりの湯を沸かし、（分量外の）塩を入れスパゲティを茹でる。

長ねぎは斜め細切りにする。
にんにくは芽を取り、1個はみじん切り1個は半分に切ったのを包丁でつぶす。

フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ弱火にかける。
香りと色がついてきたら　じゃこ・ねぎ・唐辛子を入れ炒める。