◆豚サラダ丼◆

◆豚サラダ丼◆
キューピー「すりおろしオニオンドレッシング」を使ったレシピです。豚しゃぶ風なので、とってもヘルシー☆

材料 (2人分)

豚バラ肉
300g
しめじ(ブナピーでも)
半株
バター
少々
キャベツ
1/6玉
キューピー「すりおろしオニオンドレッシング」
大さじ4~5
たまねぎ
1/2個
白飯
適量

1

たまねぎを薄切りにし、水にさらしておく。豚肉は一度茹でて洗い、脂を落としておく。

2

フライパンにバターを入れ、しめじと1の肉を炒める。 同時進行で、ざく切りにしたキャベツを軽く茹で、ザルに上げておく。

3

フライパンの火を止めてから「すりおろしオニオンドレッシング」を加え、よく和える

4

丼に白飯を盛り、キャベツ→3で和えた物→たまねぎの順に乗せれば出来上がり☆

コツ・ポイント

薄めの味付けにしているので、盛ってから追加でドレッシングをかけてもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

キューピーのドレッシングモニターに当選したので作ってみました。にんにくの風味がお肉にぴったりで、食欲をそそります!
レシピID : 794304 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

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