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キャベツを手でちぎり、たまねぎは薄切りに、エリンギは適当にさく、また他のキノコも適当に切る。
耐熱皿に載せ、まとめてラップをかける。レンジで2分チン。
キューピーのすりおろしオニオンドレッシングをかけてできあがり